1
Главная Болезни суставов Кожные заболевания
Логин:  
Пароль:
Заболевания Дети Анатомия Мужские болезни Женские болезни Инфекционные заболевания Спорт и здоровье Разное Звезды
Навигация по сайту
Неотложные состояния
Лучшие статьи
Болезни волос и кожи головы
Рубрики

ежевикаЕжевика - это полезная, красивая ягода, именем которой назван один из самых популярных в настоящее время мобильных телефонов (Blackberry) произрастает в Азии, Европе, Северной и Южной Америке. В Европе ее используют уже более 2000 лет - для еды, в качестве лекарства, а также красивой (и защитной - благодаря колючкам) живой изгороди. В Европе и в России ежевика не является популярным сельскохозяйственным растением, а в США она широко выращивается и используется в производстве различных продуктов питания.

Ежевика - это кустистое многолетнее растение с колючими ветками, которое на протяжении всей жизни дает новые побеги, вырастающие из земли, из корня основного растения. Листья ежевики состоят из 3-5 листочков, расположенных на одном стебле; из них средний лепесток, находящийся на конце стебелька - самый большой. Ежевика цветет в начале лета. У нее белые или розовые цветы с пятью лепестками. Большая часть видов ежевики являются самоопыляющимися.

Растение ежевики обычно начинает плодоносить на второй год и при нормальных условиях остается плодовитой в течение приблизительно десяти лет.

Когда цветы ежевики отцветают, на их месте сначала появляются очень маленькие зеленые ягоды. Через некоторое время они становится красными, а через 40-70 (в зависимости от погодных условий) ежевика поспевает и приобретает черный цвет.

Факты о ежевике

Целебные свойства ежевики

Фенольные соединения, которые содержатся в листьях ежевики, такие как галловая кислота и кумаровая кислота, известные своим мощным антиоксидантным действием. Фенольные соединения - это спирты, которые крепятся к бензольному кольцу. Галловая кислота является канцерогеном - она токсична для раковых клеток.

Кроме того, в ежевике содержатся феруловая кислота и кофейная кислота - это вещества, способные оказывать противовоспалительное действие, особенно на ткани мозга, легких и пищеварительного тракта. Они ингибируют ферменты ДОФА-декарбоксилазу и 5-липоксигеназу и активизируют калиевые каналы. Гидролизуемые дубильные вещества, которые есть в листьях ежевики, также обладают противовоспалительными свойствами. Они расщепляются, образуя галловую кислоту и глюкозу. Действие этих веществ также способствует заживлению ран, оказывает обезболивающее действие и улучшает работу кишечника. Сапонин - еще одно полезное вещество, содержащееся в ежевике, уменьшает абсорбцию холестерина и оказывает защитное действие на печень.

Флавоноиды, такие как рутин, кверцетин и кемпферол, обладают множеством полезных свойств. В частности, они снижают кровяное давление и оказывают благотворное действие на кровеносные сосуды, что делает их полезными при сердечнососудистых заболеваниях.

Ежевику можно использовать в лечении поноса, дизентерии, геморроя, язв, боли в горле, кровоточивости десен. Отвар из листьев ежевики помогает при рубцах от акне, ожогах и растяжках.



Новые статьи


Medicik - Медицинский журнал © 2012-18 Все права защищены.medicik
Копирование без активонй ссылки на http://medicik.ru-запрещена.

Яндекс.Метрика