Главная Болезни суставов Кожные заболевания
Логин:  
Пароль:
Заболевания Дети Анатомия Мужские болезни Женские болезни Инфекционные заболевания Спорт и здоровье Разное Звезды
Навигация по сайту
НЕФРОЛОГИЯ

Острая почечная недостаточность - причины и последствия

Острая почечная недостаточность - это нарушение, при котором почки внезапно теряют способность выводить из крови отходы. Происходит это из-за наличия какого-то заболевания, поэтому важно найти причины недуга. Симптомами этого нарушения являются: При
10.01.17

Лечение почек: важно помнить о диете

Болезней почек существует множество, но наиболее распространенными из них являются нефриты - заболевания воспалительного характера. К этой группе относятся пиелонефрит и гломерулонефрит. Нужно учитывать, что лечение почек будет более эффективным,
29.12.16

Уремия - когда почки сдаются

Уремия - это нарушение, характеризующееся повышением азота мочевины в крови. Уремия обусловлена почечной недостаточность и может быть опасна для жизни, так как избыток азота очень токсичен для организма. Симптомы Обычно уремия вызывает следующие
09.07.16

Рубрики

диетические продуктыИнтерес к диетическим продуктам проявляют не только люди, страдающие какими-либо серьезными заболеваниями в хронической форме, но также и те, кого беспокоит проблема лишнего веса и даже, как ни странно, те, кто просто решил вести здоровый образ жизни – им почему-то кажется, что именно такие продукты питания обеспечат полноценное здоровье. Возможно, эти убеждения небезосновательны. Но некоторые диетологи возражают, что и в диетическом питании сюрпризов вполне хватает.

В медицине принято условно делить все диетические продукты на две группы. В первую входят те из них, которые используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или в послеоперационный период, во вторую – те, что помогают восстановить правильный обмен веществ в организме. Диетические продукты первой группы, как правило, содержат минимум поваренной соли и клетчатки, а также хорошо измельчаются. К ним относят гречневую, овсяную и рисовую муку тонкого помола, специальные питательные концентраты, растворяемые в воде, и гомогенизированные консервы из мяса, рыбы, фруктов и овощей. Продукты второй группы – это хлебобулочные изделия пониженным содержанием углеводов, безбелковые макаронные изделия, кисломолочные продукты и сливочное масло, фруктовые пюре, компоты. Количество жиров с насыщенными жирными кислотами в них весьма ограничено, сахара, соли и углеводов тоже сравнительно немного, а витамины и минеральные вещества присутствуют в достаточном количестве.

В простой воде калорий нет

Если говорить о диетах для похудения, то всем, кто мечтает сбросить лишние килограммы стоит непременно включать в свой повседневный рацион простую, чистую воду, белковые продукты и в обязательном порядке фрукты, сухофрукты, орехи и семечки.

Негазированная вода хороша тем, что совсем не содержит калорий, но она разжижает желудочный сок и тем самым притупляет чувство голода. Выпитый за пятнадцать-двадцать минут до приема пищи стакан воды не позволит съесть лишний кусочек, но зато внесет свою позитивную лепту в процесс обмена веществ. Наверняка, многие слыхали о необходимости выпивать до двух литров воды ежедневно: это один из оптимальных способов привести себя в порядок и вернуться к нормальному весу тела.

Лучшими белковыми продуктами с диетических позиций считаются куриные грудки, отваренные вкрутую яйца, цельное молоко и некоторые виды морской рыбы – в частности, палтус, скумбрия и лосось атлантический. Жира и калорий в них содержится совсем немного, а углеводов во всех этих продуктах, кроме молока, нет совсем.

Фрукты, вопреки распространенному мнению, в отдельных случаях не помогают снизить вес, а, напротив, увеличивают его. Весь секрет в том, что этому способствует большое количество фруктозы, которая и содержится во фруктах. И даже если сидеть на одних яблоках, можно заметно поправиться. Поэтому диетологи рассматривают фрукты преимущественно как средство энергетической подзарядки между основными приемами пищи, но не более того.

Особенности приготовления

Приготовление блюд из диетических продуктов обычно подразумевает особые приемы кулинарной обработки. Их варят на пару, что позволяет сохранить в пище максимум полезных веществ. Тушение и запекание тоже приемлемы, к тому же пища, приготовленная такими способами, получается очень вкусной. А если продукты в течение продолжительного времени вываривать на медленном огне, то в них уменьшается количество белков.

Наиболее усвояемыми диетическими продуктами являются кисломолочные – кефир, творог, йогурт, простокваша. Употребление нежирных сортов творога помогает вывести лишнюю жидкость из организма и улучшает обмен веществ.

Если говорить о мясе, то к его диетическим разновидностям, как правило, относят куриное, мясо индейки, кролика, нежирную говядину и телятину. Но еще легче усваивается рыба, особенно приготовленная с белыми соусами. Гарниром к ней вполне могут выступать и отварной рис, и картофель, также сваренный в воде или на пару. А вот мясо желательно дополнять овощами.



Новые статьи

Задержка месячных - когда следует бить тревогу?

Задержка месячных может случиться по разным причинам, в том числе за счет физических и психических нагрузок, заболеваний, потери в весе и так далее, ведь менструальный цикл – это результат совместной «работы» эндокринной и нервной систем, которые
04.05.18

Гинезол: на страже здоровья

Одним из неприятнейших заболеваний женской половой сферы является молочница или генитальный кандидоз. Редкая женщина может похвастать тем, что ни разу не страдала этим заболеванием. Но те «счастливицы», кто хоть раз испытал все прелести молочницы,
04.05.18

Ливарол: лекарство от молочницы

Молочница у женщин имеет склонность к длительному рецидивирующему течению, при этом она начинается только в том случае, если у женщины снижены защитные силы организма (иммунитет). Лекарства, помогающие женщинам избавиться от этой напасти, всегда
04.05.18

Микоплазмоз - заражение не всегда равно заболеванию

Микоплазмоз – урогенитальное инфекционное заболевание, вызванное Mycoplasma genitalium, самыми микроскопическими из известных микроорганизмов. Урогенитальный микоплазмоз часто протекает бессимптомно и относится к заболеваниям, передающимся
04.05.18

Гиперандрогения - если женский организм ведет себя как мужской

Мало кто из женщин с гиперандрогенией знает о наличии этого синдрома в своем организме, пока не столкнется с определенными проблемами (например, с нарушением менструального цикла, вплоть до аменореи, неспособностью забеременеть или выносить
04.05.18

Конкор – это препарат, который применяется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Но перед его назначением женщина обязательно должна пройти
Кардиомагнил - комбинированный препарат, в состав которого входят лекарственные вещества, препятствующие формированию тромбов в кровеносных сосудах.
Эгилок – препарат для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Но этот препарат имеет сложный механизм действия, поэтому его нельзя применять
Конкор – это лекарственный препарат, который снижает артериальное давление, восстанавливает сердечный ритм и расширяет коронарные артерии, несущие
Стенокардия — это нарушение, характеризующееся болями в сердце, вызванными сокращением притока крови к сердечной мышце. Стенокардия является
Конкор – это препарат, который назначают при различных сердечно-сосудистых заболеваниях. Это очень эффективный препарат, поэтому он имеет много
Давящая боль в груди может быть признаком такого серьезного заболевания сердца, как миокардит. Такая же боль может появляться при кардионеврозе -
Ишемия это состояние, при котором к некоторым органам доставляется недостаточно кислорода; наиболее часто это нарушение поражает сердце или мозг.
Пентоксифиллин способствует улучшению кровообращения в области головного мозга и обеспечению ткани мозга кислородом. Применяется при нарушении
Кардиостимулятор - это маленькое устройство, размером с карманные часы, которое устанавливают под кожу, возле сердца, для контроля над сердечным
Заболевания органов кровообращения выходят сегодня на лидирующие позиции, поэтому все большее значение приобретают лекарственные средства, способные
Эгилок – это лекарственный препарат, который подавляет воздействие адреналина на сердце. Результатом такого действия является уменьшение приступов
Перед месячными под действием гормонов появляется отек и нагрубание молочных желез. При этом часто появляются боли в молочных железах. У одних женщин
Боль в груди при дыхании может свидетельствовать о заболевании легких, плевры, сердца, грудной клетки и некоторых других заболеваниях. Иногда
Биопсия груди — это процедура, в ходе которой производят забор образца ткани груди для лабораторных анализов. Биопсия груди считается лучшим способом
Маммография - это исследование груди пи помощи рентгена. Она используется для выявления опухолей и определения того, являются они доброкачественными
Боль в груди при кашле часто является признаком тяжелого воспаления легких с вовлечением в процесс плевры. Или самостоятельного воспалительного
Мастодинон – это лекарственный препарат растительного происхождения, который назначают при различных гормональных нарушениях в организме женщины.


Medicik - Медицинский журнал © 2012-18 Все права защищены.medicik
Копирование без активонй ссылки на http://medicik.ru-запрещена.

Яндекс.Метрика