1
Главная Болезни суставов Кожные заболевания
Логин:  
Пароль:
Заболевания Дети Анатомия Мужские болезни Женские болезни Инфекционные заболевания Спорт и здоровье Разное Звезды
Навигация по сайту
Неотложные состояния
Лучшие статьи
Болезни волос и кожи головы
Рубрики

гибискусГибискус относится к семейству мальвовых. Всего в мире насчитывается несколько сот видов гибискуса, как диких, так и культурных. В нашей стране наиболее известным видом гибискуса является комнатное растение, больше известное под именем китайской розы. А в Египте и Судане популярен другой вид гибискуса – розелла, из которого делают вкусный и полезный чай каркаде.

Как и где растет гибискус сабдарифа (розелла)

Гибискус сабдарифа (розелла) представляет собой высокий однолетний кустарник, который цветет крупными красными махровым и полумахровым цветами с пятью лепестками. Под красивыми яркими цветами находятся темно-красные чашечки. После того, как отцветают цветы, чашечки начинают активно расти. Когда они увеличиваются в несколько раз и становятся мясистыми, их собирают, срезая с куста ножницами. После этого околоцветники отделяют от семенных коробочек и сушат на воздухе под навесами. После сушки получается сырье, из которого готовится вкусный и полезный чай каркаде.

Родина розеллы – Индия, Египет, Судан и Малайзия. Растение особенно чтится мусульманами, так как считается, что пять лепестков его цветка символизируют пять заповедей ислама. В тропических странах розеллу выращивают на специальных плантациях.

Химический состав гибискуса и ее воздействие на организм человека

Розелла имеет сложный разнообразный химический состав. В нем много растительного белка (почти 10%), в состав которого входят 13 аминокислот (в том числе 6 незаменимых), пектин, органические кислоты (например, лимонная, гамма-линоленовая), легкоусвояемые углеводы (глюкоза и фруктоза), минеральные вещества, флавоноиды (кверцитин), микроэлементы, витамины С и Р.

Красный цвет сырью и приготавливаемому на его основе чаю придают антоцианы – вместе с витамином С они укрепляют стенки кровеносных сосудов, а также регулируют артериальное давление. Гамма-линоленовая кислота активно влияет на жировой обмен, предупреждая образование в организме «плохого» холестерина, который откладывается в виде бляшек в кровеносных сосудах. Кверцитин способствует улучшению зрения, вместе с антоцианами и пектином он также выводит из организма продукты обмена веществ.

Чай каркаде обладает спазмолитическими, желчегонными, бактерицидными, противовоспалительными, противоаллергическими, глистогонными, регулирующими артериальное давление, успокаивающими и укрепляющими кровеносные сосуды свойствами, улучшает обмен веществ.

При каких заболеваниях рекомендуется пить чай каркаде

Чай каркаде рекомендуется пить:

Чай каркаде стимулирует выработку желудочного сока, поэтому его не стоит употреблять больным с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.



Новые статьи


Medicik - Медицинский журнал © 2012-18 Все права защищены.medicik
Копирование без активонй ссылки на http://medicik.ru-запрещена.

Яндекс.Метрика