1
Главная Болезни суставов Кожные заболевания
Логин:  
Пароль:
Заболевания Дети Анатомия Мужские болезни Женские болезни Инфекционные заболевания Спорт и здоровье Разное Звезды
Навигация по сайту
Неотложные состояния
Лучшие статьи
Болезни волос и кожи головы
Рубрики

В 2011 году Великий пост начнется 7 марта, за семь недель до празднования Пасхи. Великий пост 2012 очень строгий по вкушению пищи. По уставу Церкви в этот пост следует в основном питаться растительными продуктами. Не вредит ли такое постное питание здоровью? Как вы, наверное, знаете, для православного человека пост - это не какой-то особый род диеты, а лишь один из инструментов борьбы со своими страстями. При этом верующий человек одновременно отказывается и от других плотских удовольствий. Церковь акцентирует внимание именно на всестороннем воздержании во время великого поста, а не просто на воздержании от той или иной пищи, и это главное.

Отвечая на вопрос: «Не вредит ли такое питание здоровью», можно твердо сказать, что оно не навредит при выполнении нескольких условий.

Во-первых, степень послабления использования тех или иных продуктов в пост определяет сам человек.
Самое легкое послабление Великого поста - это разрешение на растительное масло.
Следующее послабление - на вкушение рыбы. Как мы знаем, рыба Великим постом разрешена только в Благовещение и Вербное воскресение.
Далее послабление идет на молочные продукты, затем на яйца.
И только мясо следует всегда ограничивать во время поста.

Во-вторых, если в связи с имеющимся у вас заболеванием (или заболеваниями) врач рекомендует вам использовать в своем питании какие-то продукты (рыбу, молоко и молочные продукты, яйца), то, как правило, священник или духовный отец, к которому вы обращаетесь с этим вопросом, благословляет на следование предписаниям врача.

В-третьих, следует помнить, что для соблюдения телесного, поста в том виде, как это предписывает церковный устав, необходимо пройти долгий путь (многие годы) духовного становления и подготовки организма к пищевым ограничениям.

Что касается растительных продуктов, то можно выделить несколько основных групп, существенно различающихся по своему химическому составу: овощи, фрукты, ягоды, продукты переработки зерна (мука и крупы), бобовые, орехи, грибы, зелень и семена. Они, действительно, благословляются Церковью для вкушения во все дни постов, но они должны быть также продуктами вашего повседневного питания и вне постов, потому что никакие другие продукты не могут их заменить.

Будучи чрезвычайно разнообразными по химическому составу, они содержат практически все необходимые для жизни компоненты. При этом только в растительных продуктах содержатся такие незаменимые для организма вещества, как аскорбиновая кислота, бета-каротин, витамины группы Р (биофлавоноиды). В значительном количестве они содержат пищевые волокна, магний, калий, железо, фолиевую кислоту, витамин К. В них, пожалуй, отсутствуют только витамин A,витамины D и В12. Зерновые являются источником белка, углеводов и пищевых волокон, овощи и плоды -углеводов, витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон, орехи - богатым источником белка и жира и т.д.

Еще на одно обстоятельство следует обратить внимание. Большинство растений, используемых в питании, накапливают специфические соединения, являясь их концентраторами. Например, зерновые и картофель избирательно накапливают крахмал,
шиповник и перец болгарский - витамин C,
клюква - бензойную кислоту,
топинамбур - углевод инулин и т.д. Овощи и плоды, кроме того, являются источником структурированной воды, близкой по своему строению к жидкостям человеческого тела. У 87% высших растений обнаружены антимикробные вещества, которые повышают иммунитет.

Большое количество воды и пищевых волокон в растительных продуктах способствуют предупреждению запоров. Пектиновые вещества связывают и выводят из организма различные токсичные вещества, как попадающие в желудочно-кишечный тракт с пищей, так и образующиеся в организме в процессе переваривания пищи. Растительная пища стимулирует выделение пищеварительных соков.

Так что, поститесь на здоровье, и пусть пост будет вам во исцеление души и тела.

Великий пост. История и традиции Великого поста
Великий пост 2011 года. Полезны ли посты для вашего здоровья?
Великий пост 2011. Рецепты постной кухни для Великого поста
Великий пост 2011. Cвященное очищение организма
Великий пост 2011. Не вредно ли поститься? (здоровое и лечебное питание)


Подготовлен Дикой хозяйкой
Источник -Здоровье диких хозяек



Новые статьи


Medicik - Медицинский журнал © 2012-18 Все права защищены.medicik
Копирование без активонй ссылки на http://medicik.ru-запрещена.

Яндекс.Метрика